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船場吉兆で分かったこと


船場吉兆が客の残した料理を別の客に出していた
牛肉の産地偽装などで昨年に営業を一時停止した船場吉兆(民事再生手続き中)が6・7年前から2007年11月頃までにわたって、客の残した料理を別の客に出していたことが明らかになった。大阪市保健所は2日、船場吉兆に立ち....

船場吉兆、食べ残し別の客に
食べ残し別の客に刺し身やアユの塩焼き船場吉兆牛肉の産地を偽装表示していた高級料亭「船場吉兆」が本店の料亭部門で客が残した刺し身やアユの塩焼きなどの料理をいったん回収し別の客に提供していたことが関係者の証言でわかった。...

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